Over ons

Mijn naam is Marco, Ik ben 47 jaar en woonachtig in Krommenie. Ik heb in 2019 Oerman Bier opgericht als een hobbybrouwer, dus zonder commercieel doel. Mijn doel is wel het lekkerste bier te brouwen met daarnaast een leuk etiket en een website, want het oog wil ook wat.

Met mijn onlangs aangeschafte ketel brouw ik ongeveer 20 liter bier per keer. Ik gebruik geheel zelf ingekochte ingrediënten, dus geen kant en klare pakketten. Ik schroot de mout ook zelf, waardoor een bepaalde versheid gegarandeerd is, en dat proef je dan ook terug in het bier.

Doordat ik het proces geheel in eigen hand heb, is het daarom mogelijk ook bier te brouwen op verzoek. Wil je een bepaalde hoeveelheid van mijn gebrouwen bieren in huis halen, heb je leuke ideeën voor een recept of wil je bierflesjes met een eigen etiket, neem dan zeker contact met mij op. Ik heb beperkte voorraden dus hou wel altijd rekening met een levertijd van 6 weken, en weet ook dat het bier lekkerder gaat worden nadat het een maand of twee op de fles staat. Ik verstuur niets, dus hou er ook rekening mee dat je naar Krommenie moet komen om bier op te halen.